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科技引領(lǐng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)“智”向未來

2025-06-10 00:45:55  來源:陜西日報  


[摘要]截至目前,西北農(nóng)林科技大學(xué)獼猴桃試驗站已攻克13項關(guān)鍵技術(shù),制定8套技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。一批又一批學(xué)生在這里成長、歷練,投身獼猴桃產(chǎn)業(yè)...

  記者 付玉瑋 通訊員 楊遠(yuǎn)遠(yuǎn)

  “太好了!劉教授來了!”“劉教授,您看我這方法對不對,有啥要注意的嗎?”……最近,獼猴桃進(jìn)入開花授粉關(guān)鍵期。西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院教授劉占德組織專家團(tuán)隊,分赴楊凌、眉縣等地的獼猴桃產(chǎn)區(qū)開展“田間課堂”,對獼猴桃抗旱保收進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

  “前段時間,我省遭遇了持續(xù)干旱、高溫、大風(fēng)、沙塵等天氣,對獼猴桃授粉造成不利影響。大家一定要注意加強(qiáng)防護(hù)、科學(xué)灌溉。”在位于眉縣的秦源澤生態(tài)家庭農(nóng)場,劉占德說。

  眉縣地處太白山北麓,土壤肥沃、水源充足,有悠久的獼猴桃種植歷史。2006年,西北農(nóng)林科技大學(xué)在眉縣橫渠鎮(zhèn)青化村設(shè)立獼猴桃試驗站,劉占德?lián)卧囼炚臼紫瘜<?。自此,一支由園藝、植保等多學(xué)科專家組成的科技團(tuán)隊常年扎根田間,推廣科學(xué)建園、品種優(yōu)選、水肥一體化等標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù),推動我省獼猴桃產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)經(jīng)驗型向科技引領(lǐng)型轉(zhuǎn)變。

  秦源澤生態(tài)家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人李凱從事獼猴桃種植多年。2012年,李凱在一次培訓(xùn)中認(rèn)識了劉占德。這幾年,在使用了西北農(nóng)林科技大學(xué)獼猴桃試驗站的標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)后,李凱的果園畝產(chǎn)從1500公斤提升至2500公斤。

  “我還在試驗站學(xué)到了配方施肥、科學(xué)修剪等技術(shù),對獼猴桃種植有了新認(rèn)識。”5月26日,李凱告訴記者。

  眼下,李凱的獼猴桃園有了新變化。

  在占地65畝的新園區(qū),李凱試用了試驗站推廣的“單主干、雙主蔓”種植方式。李凱還通過直播間將在試驗站學(xué)到的果園管理技術(shù)分享給同行,和大家一起交流、共同進(jìn)步。

  “眉縣果農(nóng)學(xué)習(xí)氛圍濃厚,大家經(jīng)常組織觀摩活動。”李凱認(rèn)為,和同行在一起探討技術(shù)問題是互相學(xué)習(xí)的過程。

  不只是李凱,近些年,眉縣涌現(xiàn)出一大批好學(xué)、敢干的“新農(nóng)人”,推動全縣獼猴桃產(chǎn)值突破60億元。

  除了面對面開展“田間課堂”,劉占德還在微信上回答果農(nóng)咨詢的技術(shù)問題。

  “種植戶的需求就是我們的科研方向。”劉占德介紹,西北農(nóng)林科技大學(xué)獼猴桃試驗站采取“學(xué)校+農(nóng)技干部+鄉(xiāng)土人才+N”模式,建立了“青獼Club”等20多個微信群。省內(nèi)外3000多名種植戶在微信群內(nèi)隨時提問,并分享獼猴桃種植技術(shù)和心得。

  截至目前,西北農(nóng)林科技大學(xué)獼猴桃試驗站已攻克13項關(guān)鍵技術(shù),制定8套技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。一批又一批學(xué)生在這里成長、歷練,投身獼猴桃產(chǎn)業(yè)。

  長期以來,獼猴桃采摘后無法即食,讓很多消費者感到苦惱。而在楊凌國際獼猴桃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園,吃上“即食獼猴桃”并不是難題。

  楊凌國際獼猴桃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園負(fù)責(zé)人高志雄是劉占德的學(xué)生。2018年,依托西北農(nóng)林科技大學(xué)獼猴桃試驗站的技術(shù)支持,高志雄帶著團(tuán)隊建起這個占地239畝的獼猴桃“智慧工廠”。

  5月26日,走進(jìn)楊凌國際獼猴桃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園,記者看到,獼猴桃樹的枝條像魚骨一樣排列,每片葉子都充分“沐浴”著陽光;智能伸縮防護(hù)棚通過物聯(lián)網(wǎng)與氣象大數(shù)據(jù)聯(lián)動,科技感十足。

  “在西北農(nóng)林科技大學(xué)獼猴桃試驗站等科研機(jī)構(gòu)的幫助下,我們研發(fā)了‘增氧控溫’技術(shù),打造了果品預(yù)熟庫,智能調(diào)控溫度、濕度與乙烯濃度,不僅能精準(zhǔn)控制獼猴桃成熟時間,還能大大提升獼猴桃甜度。”高志雄說,“用了這項技術(shù),我們的果子每斤能多賺一塊多,損耗還少了三成。去年,我們的銷量同比增長20%。”

  目前,楊凌國際獼猴桃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園在扶風(fēng)縣、眉縣等地建設(shè)了面積達(dá)2000畝的示范園區(qū),推廣科學(xué)種植技術(shù),助力當(dāng)?shù)孬J猴桃產(chǎn)業(yè)向智能化、現(xiàn)代化邁進(jìn)。

  收益提高,得益于產(chǎn)學(xué)研合作不斷深化。在西北農(nóng)林科技大學(xué)獼猴桃試驗站的帶動下,許多果農(nóng)實現(xiàn)了從“靠天吃飯”到“科技當(dāng)家”的轉(zhuǎn)變。

  以往,在人們印象中,試驗站是個搞科研的地方。在西北農(nóng)林科技大學(xué),試驗站有效銜接學(xué)校、政府、企業(yè)三方資源,承擔(dān)科學(xué)研究、示范推廣、人才培養(yǎng)和國際交流合作等多項功能。

  為了充分發(fā)揮試驗站引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用,劉占德和學(xué)校機(jī)電學(xué)院、經(jīng)管學(xué)院等院系的老師取得了聯(lián)系。“農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈非常長,我們需要讓不同學(xué)科的作用充分發(fā)揮出來。”劉占德說。

  如今,憑借產(chǎn)教融合的創(chuàng)新實踐,西北農(nóng)林科技大學(xué)獼猴桃試驗站實現(xiàn)了大學(xué)科研成果與地方產(chǎn)業(yè)的深度對接,探索出一條可復(fù)制可推廣的鄉(xiāng)村振興之路,為農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展和鄉(xiāng)村全面振興持續(xù)注入新動能。

編輯: 陳戍

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