近日，在丹鳳縣寺坪鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興示范園內(nèi)，一座山茱萸加工廠內(nèi)，工人正在調(diào)試設(shè)備。

　　寺坪鎮(zhèn)種植山茱萸面積約4萬(wàn)畝，年干果產(chǎn)量約1500噸，產(chǎn)量約占全國(guó)的六分之一。然而，這沉甸甸的“六分之一”，長(zhǎng)期以來(lái)卻沒能為鄉(xiāng)親們換來(lái)沉甸甸的收益。

　　“過去，我們對(duì)山茱萸的管理就是‘粗放’兩個(gè)字，技術(shù)含量低，基本靠天吃飯。”丹鳳縣寺坪鎮(zhèn)黨委副書記彭周說，“產(chǎn)業(yè)鏈條短、品質(zhì)差、銷售渠道有限、群眾增收不明顯。”

　　為了破解困局，寺坪鎮(zhèn)成功招引本地能人陳聯(lián)合返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。今年59歲的陳聯(lián)合是寺坪鎮(zhèn)毛里崗村人，他創(chuàng)辦的公司正是這座現(xiàn)代化加工廠的投資建設(shè)方。2024年建成1100平方米的生產(chǎn)車間和一條年產(chǎn)1000噸山茱萸的生產(chǎn)線，50平方米的配套冷庫(kù)。

　　在明亮潔凈的車間里，陳聯(lián)合眼中充滿期待：“這臺(tái)設(shè)備正式投產(chǎn)后，日處理鮮果能力能達(dá)10噸，效率遠(yuǎn)超傳統(tǒng)手工加工。”

　　對(duì)于品質(zhì)提升帶來(lái)的價(jià)值飛躍，陳聯(lián)合算了一筆賬：“過去不分等級(jí)混著賣，好果子、次果子一個(gè)價(jià)，每公斤最高50元?，F(xiàn)在有了這套分級(jí)設(shè)備，能實(shí)現(xiàn)精細(xì)分級(jí)銷售。”他信心滿滿地表示，“按年產(chǎn)1000噸干果算，山茱萸產(chǎn)業(yè)有望多增收2000萬(wàn)元，平均每戶增收4000元。”

　　彭周對(duì)此深表認(rèn)同：“加工廠的示范帶動(dòng)效應(yīng)顯著，由公司牽頭制定了全鎮(zhèn)山茱萸加工行業(yè)規(guī)范，推行‘科管、收購(gòu)、加工、銷售’四統(tǒng)一。公司技術(shù)員全程跟蹤服務(wù)，指導(dǎo)農(nóng)戶規(guī)范田間管理和采摘，從源頭上提升了原料品質(zhì)。”彭周補(bǔ)充道，“工廠可直接吸納50人就業(yè)，讓周邊群眾在家門口獲得穩(wěn)定收入，開辟了實(shí)實(shí)在在的增收渠道，為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。”

　　“我們要挖掘山茱萸文化，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)深度融合，特別是產(chǎn)業(yè)和生態(tài)觀光的聯(lián)動(dòng)發(fā)展，讓山茱萸產(chǎn)業(yè)為帶動(dòng)全域鄉(xiāng)村振興提供持續(xù)動(dòng)力。”寺坪鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)李星儒說。(來(lái)源：陜西農(nóng)村報(bào))