網(wǎng)上有傳言稱:“吃魚眼能明目。”
這個說法是真的嗎?
先說答案:這種做法效果不顯著。
魚眼太小,多不飽和脂肪酸的含量并不高,能補給的營養(yǎng)有限。此外,魚眼并不能給視網(wǎng)膜提供足夠的所需成分,補給效果并不顯著。
如果追求這類脂肪酸,不如多吃一些魚肉,保持營養(yǎng)均衡。成年人每周吃兩次魚就可以啦。
編輯: 穆小蕊
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