秦嶺的春意，是從晨霧中第一筐帶著露珠的春筍開(kāi)始的。

　　4月3日清晨，陜西省安康市寧陜縣城關(guān)鎮(zhèn)后街臨時(shí)過(guò)渡市場(chǎng)早已人聲鼎沸，鮮嫩的竹筍還沾著山間霧氣，紫紅的香椿與雪白的折耳根在竹篾筐里堆成小山。

　　顧客正在攤位前挑選新鮮的春菜。王輝攝

　　“竹筍咋賣(mài)呀?”

　　“12塊錢(qián)一斤。”

　　“老板，香椿啥價(jià)?”

　　“一斤14塊錢(qián)。”

　　攤主陳冬梅的圍裙上還殘留著泥土的芬芳，她麻利地給春筍剝殼，笑著說(shuō)：“七點(diǎn)出攤，椿芽子、筍子、折耳根賣(mài)得俏。”

　　正在挑選野菜的張女士臉上笑容洋溢：“剛上市的野菜，新鮮、純天然。清炒春筍配臘肉，孩子們都能多吃?xún)赏腼垺?rdquo;

　　當(dāng)下，正是品味春菜的絕佳時(shí)節(jié)，各類(lèi)時(shí)令春菜占據(jù)了菜場(chǎng)和商超的顯眼位置。韭菜炒竹筍、香椿炒蛋等特色山野佳肴，陸續(xù)被端上餐桌。

　　走進(jìn)三星麗麗小炒的后廚，灶火正旺，韭菜炒竹筍在鐵鍋里翻滾出翡翠金邊，剛出鍋的香椿炒蛋泛著琥珀色的油光。老板徐必俊忙碌地擦著額頭上的汗珠，案板上堆滿(mǎn)了剛從農(nóng)戶(hù)手中收購(gòu)來(lái)的新鮮野菜。

　　春菜憑啥這么走俏?

　　“吃春菜是我向春天致敬的方式。”在一處溪邊，90后寶媽田慧正帶著女兒挖折耳根，小姑娘的塑料桶里盛滿(mǎn)驚喜，“媽媽你看，這個(gè)根須像老爺爺?shù)陌缀?”

　　在寧陜縣，這抹春色悄然綻放在街巷角落，流淌于山野之間，時(shí)令春菜消費(fèi)同比增長(zhǎng)了15%，帶動(dòng)了近千戶(hù)農(nóng)家的“增收鏈”。

　　在海拔1100米的子午梅苑，6公里梅嶺正釋放著“春日經(jīng)濟(jì)”的活力。

　　“新買(mǎi)的帳篷終于能派上用場(chǎng)了!”大學(xué)生王帆興奮地抱著睡袋，這個(gè)節(jié)假日，他計(jì)劃在漁灣逸谷露營(yíng)，享受山野間的片刻寧?kù)o。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，自今年春節(jié)以來(lái)，寧陜縣共接待游客35萬(wàn)余人次。在這春潮涌動(dòng)的季節(jié)里，寧陜?nèi)擞蒙揭暗孽r、花海的艷、戶(hù)外的燃，將“綠水青山”轉(zhuǎn)化為“金山銀山”。

　　當(dāng)最后一筐春筍售罄，當(dāng)露營(yíng)帳篷綴滿(mǎn)山谷，當(dāng)騎行者的笑聲縈繞山林，一幅生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的鄉(xiāng)村振興畫(huà)卷，正在秦嶺南麓徐徐鋪展。(鄒星 王輝)