為切實保障學校食品安全，全面落實食品安全“兩個責任”，3月8日，商州區(qū)市場監(jiān)督管理局對商洛職業(yè)技術(shù)學院一、二學生食堂食品安全情況進行突擊檢查。

　　執(zhí)法人員對學生食堂的場所衛(wèi)生、原材料采購和貯存、食品加工制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員培訓等情況逐項進行檢查，并查看食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”落實情況，對存在的問題現(xiàn)場進行指導，下發(fā)責令改正通知書。

　　下一步，商州區(qū)市場監(jiān)督管理局將按照“四個最嚴”要求，全面排查學校食品安全風險隱患，進一步織密校園食品安全網(wǎng)，堅決杜絕學校食源性疾病及食品安全事故發(fā)生，確保廣大師生飲食安全。(通訊員 謝璐 記者 王斌)