8月14日，記者從咸陽市市場監(jiān)督管理局獲悉：近日，武功縣出臺《武功縣黨建引領(lǐng)移風(fēng)易俗加強農(nóng)村集體聚餐管理倡樹文明新風(fēng)的實施意見》《武功縣農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)督管理實施細(xì)則(試行)》，著力解決農(nóng)村集體聚餐管什么、怎么管的問題，確保群眾吃得放心。

　　據(jù)了解，武功縣利用縣、鎮(zhèn)(街道)、村三級網(wǎng)格化管理體系，充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員作用，集中摸排農(nóng)村家宴和從業(yè)人員情況，建立監(jiān)管檔案和備案登記制度。截至今年8月，武功縣已備案登記農(nóng)村集體聚餐服務(wù)隊110個。“以前，村民舉辦集體聚餐，我們只要向鎮(zhèn)上做好報備就行。現(xiàn)在，我們要與舉辦者簽訂《食品安全承諾書》，監(jiān)督舉辦者選擇備案登記的廚師、服務(wù)隊、食材超市等，并對環(huán)境衛(wèi)生和食材加工進行全過程監(jiān)督，責(zé)任比以前更大了。”武功鎮(zhèn)聶村食品安全協(xié)管員王慧寧說。

　　此外，武功縣還規(guī)范了農(nóng)村集體聚餐相關(guān)要求：農(nóng)村集體聚餐承辦者須具備相應(yīng)資質(zhì)，持證經(jīng)營;農(nóng)村集體聚餐服務(wù)隊所有從業(yè)人員須取得健康證明，工作人員須參加食品安全培訓(xùn)。同時，武功縣全力提升食品安全協(xié)管員及農(nóng)村家宴負(fù)責(zé)人在食品安全相關(guān)法律法規(guī)、食品安全基本常識、農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管、食品安全應(yīng)急處置等方面的業(yè)務(wù)能力，堅持把文明健康理念貫穿到農(nóng)村集體聚餐管理的全過程，推進移風(fēng)易俗，督促聚餐承辦者按限桌要求準(zhǔn)備食材，多余菜品分食打包，杜絕舌尖上的浪費。

　　“我們將持續(xù)推動食品安全‘兩個責(zé)任’落細(xì)落實，加強宣傳引導(dǎo)，強化農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管，筑牢防火墻，確保農(nóng)家宴讓群眾吃得更放心。”武功縣市場監(jiān)督管理局局長王文博表示。 (記者 琚鵬飛 通訊員 喬義平)