云環(huán)霧繞，茶山如畫(huà)。7月6日，2023年全國(guó)夏季“村晚”示范展演暨平利縣“清涼一夏”文旅活動(dòng)在安康市平利縣老縣鎮(zhèn)蔣家坪村舉行。耐人尋味的茶歌茶舞、獨(dú)具特色的地方小戲，讓群眾沉浸式領(lǐng)略山水風(fēng)情、感受茶鄉(xiāng)風(fēng)貌。

　　在場(chǎng)的村民余治東一邊鼓掌一邊說(shuō)：“如今村子越來(lái)越漂亮，來(lái)游玩的人越來(lái)越多，我們的日子也和節(jié)目一樣越來(lái)越精彩!”余治東的話道出了許多村民的心聲。繼獲評(píng)全國(guó)民主法治示范村、全國(guó)“一村一品”示范村后，蔣家坪村入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的2022年中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村名單。

　　7月10日中午，來(lái)自西安的石萍女士一家三人來(lái)到村民寇清潔開(kāi)辦的土菜館，點(diǎn)了三菜一湯，吃完飯后還購(gòu)買了1斤茶葉。寇清潔的土菜館位于蔣家坪村前往鳳凰茶山的路旁，地理位置優(yōu)越。

　　過(guò)去，寇清潔在家里帶孩子，丈夫胡德杰在外面工地打零工，日子過(guò)得比較拮據(jù)。在看到蔣家坪村人氣越來(lái)越旺后，2022年初她和丈夫一起回村開(kāi)起了土菜館，炒的是經(jīng)典農(nóng)家菜，蒸的是柴火灶米飯，生意一直不錯(cuò)。胡德杰還在旁開(kāi)了一個(gè)小作坊，釀造各種糧食酒，順便銷售茶葉、蜂蜜、木耳、竹筍等農(nóng)副產(chǎn)品。

　　寇清潔兩口子靠著勤勞致富，過(guò)去一年收入超過(guò)12萬(wàn)元。“來(lái)茶山游玩的人越來(lái)越多，我有信心把土菜館開(kāi)得更好，讓日子越過(guò)越敞亮。”寇清潔說(shuō)。

　　寇清潔的信心背后，是蔣家坪村將打造高質(zhì)量茶產(chǎn)業(yè)鏈與挖掘旅游資源附加值深度結(jié)合。

　　通過(guò)村集體經(jīng)濟(jì)合作社成立公司，引入現(xiàn)代企業(yè)管理制度，實(shí)現(xiàn)景區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)運(yùn)營(yíng)等事項(xiàng)的規(guī)范化管理;以鳳凰茶山為核心打造旅游“引爆點(diǎn)”，依托千畝觀光茶園、千年平安宮、千年古茶樹(shù)等推進(jìn)景觀群打造，投資建設(shè)公共服務(wù)中心、蔣家坪鄉(xiāng)村振興綜合體、蔣家坪水保科普?qǐng)@等，加快旅游服務(wù)設(shè)施建設(shè);培育“農(nóng)業(yè)+文化教育”“農(nóng)業(yè)+休閑養(yǎng)生”等新興業(yè)態(tài)，發(fā)展特色民宿農(nóng)家樂(lè)……一系列舉措推動(dòng)著茶鄉(xiāng)發(fā)展，蔣家坪村探索出一條以茶促旅、以旅興茶的茶旅融合新路子。

　　發(fā)生蝶變的不僅有蔣家坪村，還有同在平利縣的城關(guān)鎮(zhèn)三里埡村。三里埡村在改造人居環(huán)境的基礎(chǔ)上，對(duì)老茶園進(jìn)行改造提升，落實(shí)專人專崗負(fù)責(zé)環(huán)境衛(wèi)生和茶園管護(hù)，打造廉政文化園、新民風(fēng)生態(tài)園，培育壯大兩家茶山民宿，讓當(dāng)?shù)芈糜蔚奈Σ粩嘣鰪?qiáng)。

　　因茶致富，因茶興業(yè)。如今，通過(guò)不懈努力，平利全縣茶園總面積穩(wěn)定在25萬(wàn)畝左右，連續(xù)三年躋身中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣。全縣約有3.5萬(wàn)戶10萬(wàn)余人從事與茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了“人均一畝園、戶均一萬(wàn)元”的目標(biāo)。

　　“近年來(lái)，平利縣圍繞‘游女?huà)z故里、品平利硒茶、賞美麗鄉(xiāng)村’發(fā)展定位，堅(jiān)持把茶園作為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的重要景觀來(lái)打造，實(shí)現(xiàn)基地園林化、園區(qū)景區(qū)化、工廠景點(diǎn)化，定期開(kāi)展制茶大賽、茶藝競(jìng)賽、名人采風(fēng)、文藝創(chuàng)作等參與式、體驗(yàn)式活動(dòng)，形成集‘登茶山、游茶園、采茶葉、購(gòu)茶品、賞茶藝、問(wèn)茶事’于一體的茶旅融合發(fā)展模式。”平利縣茶葉和絞股藍(lán)發(fā)展中心主任馬云璞介紹。

　　片片綠葉護(hù)了生態(tài)、優(yōu)了產(chǎn)業(yè)、鼓了錢袋，也美了景致、引了人氣、香了萬(wàn)家，讓平利茶旅成為更多人的心之所向、行之所往。

　　“茶葉從采摘到成品，要經(jīng)過(guò)哪些制作環(huán)節(jié)?”“茶藝表演要注意哪些細(xì)節(jié)?怎樣才能展示茶文化?”……最近一段時(shí)間，在省級(jí)研學(xué)實(shí)踐教育基地——平利縣田珍茶業(yè)有限責(zé)任公司，來(lái)自各地的中小學(xué)生走進(jìn)茶園、茶葉生產(chǎn)車間、茶藝室，體驗(yàn)茶文化、開(kāi)展茶旅研學(xué)，學(xué)生們的詢問(wèn)聲不絕于耳。

　　當(dāng)下，茶旅研學(xué)成了孩子們的“新寵”，許多人由此開(kāi)始認(rèn)識(shí)茶葉、愛(ài)上茶文化。截至目前，平利縣共打造有4個(gè)省級(jí)研學(xué)實(shí)踐教育基地、2個(gè)省級(jí)勞動(dòng)教育基地。

　　以“茶”為媒促發(fā)展。今年以來(lái)，在茶旅融合牽引和帶動(dòng)下，平利縣不斷增強(qiáng)承載能力和聚合效應(yīng)，加快豐富業(yè)態(tài)，完善基礎(chǔ)設(shè)施，拓展全域旅游發(fā)展空間，新增與旅游業(yè)相關(guān)的經(jīng)營(yíng)主體72家，初步形成了“一核一環(huán)三線”的全域景區(qū)大格局。

　　一片片茶園，不僅成就了綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成為游客鐘愛(ài)的休閑之地，還是當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的“綠色引擎”，茶旅融合正持續(xù)為鄉(xiāng)村振興增添新的活力。(記者 周恒宇 通訊員 陳力)