沉浸式體驗(yàn)陜菜文化
2022-03-07 10:33:41 來源：陜西日?qǐng)?bào) 
陜菜選用的材料來自五湖四海。
聞一聞陜菜調(diào)料的獨(dú)特味道。
創(chuàng)建于1929年的西安飯莊是城市變遷的生動(dòng)見證。
如今，西安飯莊東大街總店建成傳承中華飲食文脈、陜菜美食非遺技藝的餐飲文化會(huì)客廳與陜菜文化體驗(yàn)博物館。2月20日，記者來到陜菜文化體驗(yàn)博物館，這里通過科普展覽、研學(xué)工坊、沉浸餐飲等形式，讓一道道精美菜肴從書籍中走出，展示陜西多元飲食文化和人文底蘊(yùn)。
編輯： 孫璐瑩
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