為切實(shí)做好疫情防控期間校園有序復(fù)學(xué)，營(yíng)造學(xué)校及周邊安全可靠的食品消費(fèi)環(huán)境，省市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同省教育廳、省公安廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于統(tǒng)籌做好疫情防控和春季學(xué)校食品安全工作的通知》。

　　各地教育部門和市場(chǎng)監(jiān)管部門要加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，督促學(xué)校落實(shí)食品安全校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)制，完善各項(xiàng)食品安全制度，嚴(yán)格就餐管理，落實(shí)分時(shí)、錯(cuò)峰就餐管理，落實(shí)陪餐制度，做好就餐環(huán)節(jié)防控措施，及時(shí)排查和消除學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，落實(shí)每周開(kāi)展食品安全自查制度。要督促供餐單位和學(xué)校認(rèn)真排查從業(yè)人員健康狀況，全面核查清理所有食品原料，按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求加工食品。

　　各地教育部門要加強(qiáng)對(duì)校園的資金投入，確保防控物資充足。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門要進(jìn)一步加大校外供餐單位、學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全監(jiān)督檢查力度和頻次，依法嚴(yán)懲重處食品安全違法違規(guī)行為，及時(shí)向公安機(jī)關(guān)移送涉嫌犯罪的食品安全案件。各地公安機(jī)關(guān)要依法嚴(yán)厲打擊學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全犯罪行為，及時(shí)受理、依法立案?jìng)刹槭袌?chǎng)監(jiān)管等部門移送的涉嫌犯罪的食品安全案件。 華商報(bào)記者 李婧 通訊員 辛軒